Azon gondolkozol mivel tudnál kitűnni a többi étterem közül? Jogos a gondolat felvetése, hiszen az éttermeknek egyre nehezebb ma már megkülönböztetni magukat a konkurenciától. Minden féle étel és ital kínálattal rendelkező étteremnek sok versenytársa van. És persze lehetséges, hogy egy jól kialakított arculat már nem segít a megkülönböztetésben. Ilyenkor érdemes Bővebben……
Egy étterem hangulatát nagymértékben befolyásolja bútorai. Éppen emiatt fontos, hogy körültekintően és az étterem stílusához vagy tematikájához passzoló éttermi székek és asztalok és egyéb bútorok kerüljenek kiválasztásra egy étterem kialakításakor. Az alábbi szempontokat érdemes figyelembe venni: Éttermi székek: a legfontosabb szempontok vásárláskor Fontos, hogy az éttermi székek igazodjanak az asztalok Bővebben……
Az éttermek sikeressége megannyi tényezőn múlik. Például azon, hogy a felszolgáló milyen stílusban beszél a vendégekkel, ajánl-e jó ételeket és hozzájuk illő borokat. De azon is rengeteg múlik, hogy milyen asztalhoz ültetik a hostessek a vendégeket és hogy időben kiérkeznek-e az ételek az asztalra. A legkevesebb valójában már az ételek Bővebben……
Ahogy mondani szokás, ami nincs fent az interneten, az nem is létezik. Talán nincs is olyan messze ez a mondat az igazságtól. Nem csupán hétköznapi emberek életét tette kényelmesebbé a világháló megjelenése, hanem a vállalkozásokét is, legyen szó akár kis családi üzletről, vagy akár egy globális franchise-ról. Az online vásárlás Bővebben……
A kocsmája felszerelésén, vagy az eszközök cseréjén gondolkodik, és nem jut eszébe, mi az ami még kellhet? Nekünk van egy tippünk. Egy teljesen új itallap. Gyakran az apró részletekről felejtkezünk meg, pedig azok is rendkívül fontosak tudnak lenni. Az itallapok általánosságban egyik legnagyobb problémája, hogy túlgondoltak, fölösleges elemek vannak rajta. Bővebben……
Egy büfé nagykereskedés rengeteg terméket forgat az áruházában, így bármilyen mennyiségű és stílusú igényt ki tud elégíteni. Rengeteg termékkategóriai létezik amivel egy büféellátó dolgozni tud, de most lássuk a legfontosabbakat. Komplett büfé rendszerek: vagy előre elkészített prezentáló kellékekről, vagy egyedileg összeválogatott illeszkedő termékek. Kínáló állványok: büfék, kávézók és pékségek egyik Bővebben……
A figyelemfelkeltő design sokat nyom a latban, hiszen éttermünk forgalmát is megduplázhatja. A következő szabályok betartásával és a megfelelő design alkalmazásával elkészíthetjük éttermünk számára a legjobb étel és itallapokat. Először is jobb, ha elfelejtjük az pénznemet kiírni az étlapon mert, a vendég rögtön szembesül a forint szóval és kevésbé lesz Bővebben……