Gasztronómia
Étlapok készítése
Az éttermek sikeressége megannyi tényezőn múlik. Például azon, hogy a felszolgáló milyen stílusban beszél a vendégekkel, ajánl-e jó ételeket és hozzájuk illő borokat. De azon is rengeteg múlik, hogy milyen asztalhoz ültetik a hostessek a vendégeket és hogy időben kiérkeznek-e az ételek az asztalra. A legkevesebb valójában már az ételek Bővebben……